Comment utiliser une cafetière moka?
La cafetière moka est un des systèmes d’infusion du café les plus anciens et les plus iconiques. Elle permet d’obtenir un breuvage corsé en deux temps, trois mouvements, à un prix abordable. On vous montre comment l'utiliser dans ce billet de blogue.
De l’arbre à la tasse : le parcours du café de A à Z
Les grains de café ne poussent pas dans votre salon avant d’être immédiatement extraits dans votre machine espresso. Ils passent par un long voyage, des champs de partout dans le monde jusqu’à votre tasse préférée. On prend ici le temps de décortiquer ce processus!
Notre implication envers la sécurité alimentaire avec La Corbeille Bordeaux-Cartierville
Depuis ses débuts, Barista Microtorréfacteur tient à cœur de s’impliquer dans la vie communautaire de son quartier. Cette mission passe notamment par notre engagement envers La Corbeille Bordeaux-Cartierville!