La formation intensive est un atelier de quatre heures qui inclus les bases de l'espresso, une initiation au latte art et un volet dégustation. De quoi sortir de la formation en vrai professionnel!
On y enseigne les principes de la torréfaction, l’importance d’une mouture adéquate, l’extraction optimale de l’espresso, les bases du latte art. De plus, la formation inclus une partie dégustation où on vous fait découvrir les origines et profils de torréfaction.
La formation a lieu au 111, rue de Louvain Ouest, Montréal, H2N 1A4.
Pour toute question au sujet des formations, n'hésitez pas à communiquer avec Yannick au yannick@cafebarista.ca
For more info about workshops in english, please write to Yannick at yannick@cafebarista.ca