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Nos formations

Maîtrise de l’espresso

Découvrez les secrets d'un espresso parfait, de la torréfaction à l’extraction. Apprenez les techniques essentielles pour préparer une tasse équilibrée et savoureuse.

Techniques de latte art

Apprenez à créer les designs les plus populaires de latte art, tels que le cœur, la rosetta et la tulipe. Développez vos compétences pour impressionner avec de magnifiques créations.

Formation complète

Nos formations couvrent tout, des bases de l’espresso aux techniques avancées. Une approche complète pour devenir un expert du café en un temps record.

Expérience sensorielle

Profitez d'une expérience pratique et sensorielle unique. De la dégustation de différents profils de torréfaction à la création de boissons dignes des plus grands baristas.

Customer Reviews

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K
Karine Ouellette
Barista maison

Excellente! L’endroit est invitant pour les passionnés d’espressos et autres. Formateur précis et généreux. Nous travaillons sur des machines de rêve avec un délicieux café. Maintenant il faut réussir le motif à la maison!

D
Daniel Brodeur
Très bien

Super belle formation, beaucoup de plaisir en travaillant, enseignante super compétente !

M
Marie C.
L’art de perfectionner notre passion !

J’ai suivi le cours de Latte Art avec l’Institut national du Barista, et j’ai adoré! La formatrice (Léa Rose) était excellente, passionnée et super sympathique. Ses explications étaient claires et pertinentes, et le cours laisse beaucoup de place à la pratique concrète. J’ai encore besoin de pratique à la maison 😉 mais ça va de mieux en mieux. C’est très excitant quand on arrive au résultat escompté!😃

Questions les plus fréquentes sur nos formations