Notre blogue café

17 août, 2022

Recap : vernissage de MC Duval chez Barista

Avant de commencer, pour les gens qui ne le savent pas, un vernissage c’est une exposition de différentes œuvres d’un ou d’une artiste! Le 11 août dernier, on a décidé de prêter notre coffee shop à Marie-Chloé Duval pour qu’elle y présente ses dernières toiles.

Plus

Recettes

27 juillet, 2022

Recette de brownies fondant à l’espresso

Ce brownie décadent a tout un goût de «revenez-y»! Si vous êtes une amatrice ou un amateur de café et de dessert sucré, celui-ci saura vous ravir! Avec sa texture fondante dans la bouche, l’équipe en a raffolé! On vous montre donc cette recette super simple et facile à faire de brownies fondants à l’espresso!

Plus

Coffeefamily et partenaires Trucs et astuces

26 juillet, 2022

Croître sa production de café avec l’aide du MAPAQ

Chez Barista, notre mission est de garantir au client une expérience café unique. Le savoir-faire artisanal est au cœur de notre modèle d’affaires, et il importe non seulement de demeurer proche du processus de production, mais également d’assurer la prospérité de l’entreprise. On vous montre comment le programme d’aide financière du MAPAQ a permis d’épauler notre besoin de croissance sans dénaturer le savoir-faire artisanal.

Plus

Nouvelles

22 juillet, 2022

On était au World of Coffee 2022 à Milan

Lors du premier événement en personne depuis 3 ans, la Specialty Coffee Association a mis la totale et a impressionné les professionnel.le.s du café de spécialité ! 11 000 personnes provenant de 137 pays se sont réunies en Italie. Elles ont pu y découvrir 350 entreprises oeuvrant dans le domaine du café !

Plus

Recettes

08 juillet, 2022

Recette de shooter au café, beurre d’arachides et confiture

Il y a des jours où on a envie de déjeuner toute la journée. Ça arrive aussi qu’à ces moments là, on reçoit de la visite. On vous a donc préparé une délicieuse recette de rasade avec Roxane de chez Station 22!

Plus

Recettes

15 juin, 2022

Recette en 2 étapes de lait frappé végane alcoolisé avec la liqueur à l’avoine Barista!

Si vous souhaitez vous désaltérer dans la cour, mais n’aimez pas la bière, on a la recette pour vous! En plus, on va satisfaire votre dent sucrée!

Plus

Recettes

10 juin, 2022

Recette de Bol Poké Piri Piri caféiné en 5 étapes!

Notre sauce piquante Piri Piri est dans votre garde-manger et vous avez besoin d’idées de recette? Pour nos dîners au bureau, on a essayé cette petite recette toute simple à préparer et personnalisable à l’infini. Notre verdict: c’était DÉCLICIEUX!

Plus

Recettes

03 juin, 2022

Comment faire un espresso tonic?

Depuis quelques temps déjà, l’espresso tonic est sur toutes les lèvres! Avec le retour des journées plus chaudes, on s’est dit qu’on vous partagerait notre version de ce populaire breuvage glacé à base d’espresso! Voici donc notre espresso tonic!

Plus

Recettes

26 mai, 2022

Recette de cocktail lassi à 2 ingrédients en 3 étapes faciles!

Savez-vous ce qu’est un Lassi? Nous aussi on ignorait son existence avant que Roxane de Station 22 et Liqueur de café Barista nous présente une recette revisitée et inspirée de ce drink délicieux!

Plus

Précédent 1 … 8 9 10 11 12 … 27 Suivant