Notre blogue café

Comment nettoyer votre machine espresso? - Café Barista

Comment nettoyer votre machine espresso?

Lorsqu'on choisit d’investir dans des équipements de qualité, il est primordial d’en prendre soin et de faire les entretiens nécessaires afin d’éviter de les endommager et d’assurer leur longévité. Équipement nécessaire pour nettoyer votre machine espresso Pour nettoyer votre machine espresso adéquatement, il est...

Plus

Quels grains de café choisir pour une machine automatique? - Café Barista

Quels grains de café choisir pour une machine automatique?

Les machines à espresso automatiques, telles que la Bellucci Slim Caffè, Latte ou encore Vapore, permettent d'obtenir un café de qualité avec une solution tout-en-un, mais, surtout, une tranquillité d'esprit. À l'appui d'un simple bouton, un café est concocté en quelques...

Plus

Guide d'achat ultime pour votre prochain moulin à espresso - Café Barista

Guide d'achat ultime pour votre prochain moulin à espresso

Le moulin est une composante essentielle de tout coin café qui se respecte. C’est pourquoi l’achat d’un moulin de qualité n’est pas à négliger. Nous disons d’ailleurs souvent à nos client·es que le choix de moulin est aussi important que le...

Plus

Guide ultime pour choisir la meilleure machine espresso - Café Barista

Plus

Machines de type V ou type R? Comment choisir? - Café Barista

Machines de type V ou type R? Comment choisir?

Type V ou type R? Comment différencier ces deux types? Ces deux modèles possèdent certaines caractéristiques similaires, il est donc important de savoir les différencier afin de faire un choix éclairé.

Plus

Les essentiels d’un coin café à la maison - Café Barista

Les essentiels d’un coin café à la maison

Voici un petit guide des essentiels à avoir, dans son coin café à la maison, question de profiter d'un bon café dans le confort de son foyer!

Plus

Comment ajuster un moulin commercial? - Café Barista

Comment ajuster un moulin commercial?

Découvrez toutes les étapes pour faire les ajustements sur votre moulin à café commercial pour obtenir l'extraction d'espresso parfaite!

Plus

L'importance de la qualité de l'eau dans votre machine espresso - Café Barista

L'importance de la qualité de l'eau dans votre machine espresso

Lorsqu’on explique les éléments essentiels d’un bon espresso, on parle très souvent de la température du lait, du temps d’extraction ou de la pression de la machine à espresso. Par contre, peu évoquent l’importance de la qualité de l’eau utilisée dans la préparation d’un café optimal.

Plus

Comment maintenir une bonne température d'espresso - Café Barista

Comment maintenir une bonne température d'espresso

La chaleur de votre machine et de l’équipement que vous utilisez sont des éléments essentiels dans la bonne extraction de votre espresso. Voici nos trucs pour maintenir une bonne température de l’espresso.

Plus