Comment faire du Cold Brew avec un infuseur Mizudashi?
L'infuseur Mizudashi d'Hario est l'accessoire parfait pour préparer le meilleur café infusé à froid, version prêt-à-boire, à la maison!
Recettes de coupes glacées au café façon «tourbillon»
Notre classique de l'été? Les coupes glacées au café style tourbillon! Voici deux recettes pour préparer vos coupes glacées à la maison cet été!
Recette de latte chocolat et noisettes
Une touche de la tartinade noisettes cacao de Stefano Faita, dans votre latte, et c'est le bonheur assuré! On vous partage notre recette!
Le Cold Brew tonic, c'est notre cocktail sans alcool préféré pour passer à travers les journées chaudes de l'été! On vous partage notre recette de mocktail juste ici!
Recette de gruau sans cuisson «overnight» caféiné
Un déjeuner caféiné, préparé la veille et parfait pour les matins pressés? On vous propose notre recette de gruau sans cuisson overnight au café!
Recettes et astuces pour faire les meilleurs affogatos
On a reçu notre ami Vincenzo Vinci au Café Show, dernièrement, pour notre plus grand bonheur. Passé maître dans l’art de confectionner le gelato artisanale comme le veut la tradition italienne, il a partagé avec nous sa passion et ses connaissances de ce dessert glacé onctueux et savoureux.
Recette de cold brew à la liqueur de café Barista
Un cold brew glacé alcoolisé à la liqueur de café Barista? C'est le plan idéal pour une journée ensoleillée! On vous partage notre recette!
Recette de gâteau froid aux biscuits et crème fouettée au café
On revisite un classique, le gâteau froid aux biscuits et à la crème fouettée, en y ajoutant une touche caféinée, croquante et un soupçon de caramel!
Recette de cocktail cold sour au cold brew
Pour ajouter un peu de piquant et de fraîcheur aux belles journées ensoleillées, voici un cocktail au cold brew et tamarin créé par la Chef Marjorie Maltais!