Notre blogue café
On vous présente la recette réconfortante par excellence, nos petits verres de tiramisu. Un nouveau classique à déguster avec un espresso!
Les meilleurs cafés du Mexique
Audrey, notre experte Barista, a passé 3 semaines à découvrir la péninsule de Baja California, au Mexique, et vous partage ses cafés favoris de la place!
On vous présente une recette festive et originale qui ajoute une touche de soleil à n'importe quelle journée: le Cold Brew Horchata, inspiré du Mexique!
Le café « Eje Cafetero » de la Colombie!
Ariane Arpin-Delorme nous fait découvrir, à travers ses récits de voyages, la culture riche et ancienne du délicieux café de la Colombie!
L’Espace Café & Boutique Barista microtorréfacteur
Découvrez tous les détails concernant l'ouverture de notre Espace café et boutique où vous pouvez venir vivre l'expérience complète Barista!
Comment ajuster un moulin commercial?
Découvrez toutes les étapes pour faire les ajustements sur votre moulin à café commercial pour obtenir l'extraction d'espresso parfaite!
Le café de Java, sur la route des volcans
Ariane Arpin-Delorme nous fait découvrir l'histoire, les origines et les traditions liées à la culture du café de Java en Indonésie!
Au Pain Doré: savoir-faire, passion et tradition
Dans le paysage montréalais depuis plus de 6 décennies, Au Pain Doré est un atelier boulanger chaleureux, qui offre à sa communauté de quartier des produits gourmands, authentiques, de qualité et préparés sur place.
Parfait au yogourt, fruits, granola et beurre de noix
À la recherche d'un déjeuner rapide et délicieux, on vous partage une recette de parfait au yogourt, fruits, granola et beurre de noix!
Plussur Parfait au yogourt, fruits, granola et beurre de noix