Comment faire un espresso simple court

L’espresso simple court est fait à partir d’une dose de 7 à 9 grammes de café moulu fin. Le produit final représente environ 1 oz (30 ml) de liquide.

S’il n’est pas bu tel quel, l’espresso simple court peut servir de base à un macchiato, ou à des breuvages additionnés de lait peu corsés.

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