Recette de pizza Piri Piri au café

août 28, 2024 1 min de lecture

Recette de pizza Piri Piri au café - Café Barista

Aujourd’hui, nous vous proposons notre délicieuse recette de pizza Piri Piri ! Savoureuse et légèrement épicée, elle est parfaite pour l’automne qui approche à grands pas. Ce qui rend cette recette encore plus amusante, c’est qu’elle se prête à toutes vos personnalisations : il ne suffit que d’ajouter la sauce Piri Piri pour une touche relevée !

Ingrédients

  • Pâte à pizza
  • Sauce à pizza
  • Fromage mozzarella râpé
  • Rondelles d'oignon rouge
  • Rondelles de poivron rouge
  • Piments banane 
  • Sauce Piri Piri au café
  • Lanières de poulet cuit

Étapes

  1. Préchauffer le four à 350 °F (175 °C) ou à 220 °C
  2. Étaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson
  3. Étendre une couche de sauce à pizza uniformément sur la pâte
  4. Répartir le fromage mozzarella râpé sur la sauce
  5. Ajouter les garnitures : répartir les rondelles d'oignon, les rondelles de poivron rouge, les piments banane, et les lanières de poulet sur la pizza
  6. Cuire au four pendant environ 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée et le fromage fondu et légèrement doré.
  7. Sortir du four et laisser reposer quelques minutes avant de découper
  8. Garnir de sauce Piri Piri au café juste avant de servir
  9. Déguster !

Remarques

  • Vous pouvez ajuster la quantité de sauce Piri Piri selon votre goût pour plus ou moins de piquant, et bien sûr ajuster les garnitures à votre goût!

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