Recette de cold brew tonic

juin 16, 2021 1 min de lecture

Recette de cold brew tonic - Café Barista

On est d’avis qu’il n’y a rien de mieux qu’un grand verre de café infusé à froid, sur glace, lorsque les belles journées chaudes se pointent le bout du nez! Si vous êtes du même avis, vous tomberez certainement sous le charme de ce mocktail estival aussi pétillant que caféiné!

On vous propose une recette de cold brew tonic! Sur le bord de la piscine ou après une longue balade de vélo, c’est le breuvage qu’il vous faut!

Eau tonic et concentré de café infusé à froid

Ingrédients

  • Des cubes de glace ;
  • Concentré de cold brew, la quantité varie selon la taille du verre utilisé. Tutoriel YouTube disponible juste ici ;
  • Une canette de plus ou moins 300ml de tonic ;
  • Une écorce d’orange, de lime ou de citron (facultatif).

Pour la recette du concentré de cold brew, c'est par ici!

Préparation

  1. Remplir un verre de glace
  2. Verser le tonic de votre choix jusqu’aux 2/3 du verre.
  3. Verser le concentré de cold brew pour compléter le dernier tiers du verre.
  4. (Facultatif) Ajouter l’écorce de l’agrume de votre choix.

Cold Brew tonic

Portez un toast et profitez du moment en dégustant votre cold brew tonic! Santé!

Pour plus de recettes de cocktails à faire avec du cold brew visite la section recettes de notre blog!

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