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Partager nos connaissances et contribuer à la pérennité de la culture café de chez nous a toujours été au centre de nos priorités chez Barista.

L’institut National du Barista est la continuation naturelle, mais vaste, de ces priorités.

Avec des programmes pour les particuliers aussi bien que pour les professionnels, nos experts formateurs, infrastructures et équipements sont à votre disposition pour découvrir les différentes facettes de ce grand monde du café. L’Institut vous emmène ailleurs, plus loin, du grain de café à la tasse d’espresso, et tout alentour.

La programmation

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Ateliers de Barista

Les Ateliers sont faits pour toute personne qui désire en apprendre plus sur le monde du café et sa fabrication, du barista minutieux à l’amateur de bons cafés matinaux.

  • R-101 – Espresso 101
  • R-102 – Latte art
  • R-201 – Dégustation & techniques d’infusion manuelles
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Formations de Barista professionnelles

Vous êtes un barista d’expérience, un propriétaire de restaurant, un débutant qui désire devenir expert?

  • P-101 – Espresso, extraction & micromousse
  • P-102 – Latte art professionnel
  • Formations sur mesure
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Médias Sociaux

Les réseaux sont désormais omniprésents, voire nécessaires dans le quotidien. Ils entrent dans nos vies dès le réveil, et suivent l’évolution de nos vies professionnelle et personnelle en détail.

  • M-101 – L’importance de votre présence numérique
  • M-102 – Facebook Camp
  • M-103 – La stratégie de marketing sur médias sociaux
  • M-104 – L’ambassadeur de marque: les rôles et responsabilités des employés
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Conférences

Café Barista a la chance de pouvoir compter sur des collaborateurs d’expérience, qui savent raconter des histoires.

  • Café & Voyage
  • Team-Building

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