Le « Clever dripper »
Vous connaissez probablement le porte-filtre (dripper) régulier, un mode d’infusion simple qui a fait ses preuves. Voici sa variante, le «clever dripper» !...
10 août, 2017Aucun commentaire
Le porte-filtre (dripper)
Le porte-filtre est un système d’infusion simple et efficace, qui s'apparente à d'autres systèmes d'infusion filtre, comme le Chemex ou la carafe à café....
31 juillet, 2017Aucun commentaire
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Quelques conseils pour choisir votre machine espresso
Suite à mon apparition à L'Épicerie, je vous propose quelques conseils pour l'achat de votre machine espresso résidentielle....
18 janvier, 2017Aucun commentaire
Les entretiens de base sur votre machine espresso commerciale
Voici la base de l'entretien que vous devriez faire sur votre machine espresso commerciale de façon automatique, chaque jour, semaine et mois....
18 janvier, 2017Aucun commentaire
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Maison Boire : Spécialistes de cuisine sur braise à Granby
Série café : Amélie Bourgeois s'est entretenue avec les propriétaires du restaurant la Maison Boire à Granby! Les spécialistes de la cuisine sur braise! ...
09 août, 2017Aucun commentaire
Bienvenue à nos ambassadeurs Cyclisme Canada !
Nous sommes fiers de vous présenter les athlètes Cyclisme Canada qui se joignent à la famille d’ambassadeurs de Café Barista : Kirsti Lay & Tory Nyhaug !...
31 juillet, 2017Aucun commentaire
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18 mai, 2017Aucun commentaire
Où prendre un café à New York
New York regorge de petits cafés sympathiques où il fait bon prendre un latte ou un espresso. Je vous propose les 4 coups de cœur de ma dernière visite à New York...
03 juin, 2016Aucun commentaire
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Ma première expérience à C2 Montréal
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29 mai, 2017Aucun commentaire
[CONCOURS] Gagne la Barista Mobile à ton bureau!
CONCOURS: Courez la chance de gagner la Barista Mobile à votre bureau pendant 2 heures, avec du café à volonté pour vous et vos collègues! Règlements......
23 mai, 2017Aucun commentaire