Recette de sandwich à la crème glacée au café

On s’est gâté aujourd’hui et on voulait vous partager la recette de nos délicieux sandwichs à la crème glacée et au café! Vous pourrez les savourer pendant des journées chaudes en tant que rafraîchissement, ou comme remontant à moral durant une journée pluvieuse 😉 Toutes les raisons sont bonnes pour manger un sandwich à la crème glacée! 🍨

Ingrédients

• 4 tasses de crème glacée à la vanille
• Environ 20 biscuits de votre choix (nous avons utilisé des pizzelles au chocolat et des biscuits graham)
• 1 espresso double court (2 oz), refroidi

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Préparation

1. Dans un grand bol, déposer la crème glacée à la vanille et verser l’espresso double court refroidi.
2. À l’aide d’un batteur à main, mélanger la crème glacée et l’espresso une trentaine de secondes.
3. À l’aide d’une spatule, garnir la moitié des biscuits de crème glacée caféinée.
4. Refermer les sandwichs avec un autre biscuit.

Pour ceux et celles qui préfèrent d’autres parfum de crème glacée, celles au chocolat ou à la noisette peuvent aussi s’avérer délicieuses pour ces sandwichs glacées!

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