À l’approche de la St-valentin, on avait envie de vous partager une recette qui saura assurément plaire à votre douce moitié. Notre moka glacé au chocolat blanc, avec son côté riche et crémeux, est tout simplement DIVIN, en plus d’être facile à réaliser! 

Ingrédients 

  • 1 cuillère à thé de sirop de chocolat blanc (plus ou moins au goût) 
  • Une double dose d’espresso
  • ½ tasse de boisson végétale d’avoine
  • ¼ de tasse de crème à fouetter 35%
  • Glaçons
  • Colorant alimentaire rouge (optionnel) 
  • Décoration (optionnel) 

Préparation 

  • Ajouter le sirop de chocolat à l’espresso et bien mélanger. 
  • Dans un autre récipient, ajouter la boisson d’avoine et la crème 35% et fouetter avec un mousseur à lait à main, jusqu’à l’obtention d’une mousse dense et crémeuse (ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire avant de mousser au souhait).
  • Mettre les glaçons dans un verre et ajouter l’espresso.
  • Remplir le restant du verre avec la mousse.
  • Décorer au souhait.
  • Déguster!

 

@baristamtl

Aujourd'hui, Jeanne te montre comment réaliser un délicieux moka glacé au chocolat blanc spécial St-Valentin! 💘☕ Consulte notre dernier article de blogue pour la recette complète. 📰

♬ son original - Café Barista Microtorréfacteur

 

Nos derniers articles café

Tout afficher

Biscuits pain d'épices à l'espresso - Café Barista

Biscuits pain d'épices à l'espresso

Nos biscuits pain d’épices à l’espresso sont idéaux pour le temps des Fêtes! Ils sont délicieux, en plus d’être super amusant à décorer! Biscuits Pain d'Épices à l'Espresso Ingrédients Pour la pâte 3 tasses de farine 4 cuillères à thé...

Plus

Barres de chocolat caféinées - Café Barista

Barres de chocolat caféinées

Voilà un dessert facile et décadent qui saura épater la galerie lors de vos soupers du temps des Fêtes : découvrez nos barres de chocolat caféinées ! Barres de chocolat amandes et café Ingrédients Amandes Grains de café Chocolat noir...

Plus

Recette de latte glacé aux petits fantômes - Café Barista

Recette de latte glacé aux petits fantômes

Voici notre recette de latte glacé aux petits fantômes! Ce breuvage est simple à réaliser et vraiment mignon, de quoi se plonger dans l’ambiance de l’Halloween! 🎃👻 Recette du latte aux fantômes Ingrédients 1 double dose d’espresso Du lait (ou une...

Plus