octobre 13, 2017 1 min de lecture
La cafetière moka est assez performante pour vous offrir une boisson au goût se rapprochant beaucoup de l’espresso.Ce latte réinventé est ultra simple à réaliser avec ce système d’infusion antique et vous garantit des compliments lors de votre prochain souper. Une fois que vous avez maîtrisé la recette de base, pourquoi ne pas jazzer le tout avec des spiritueux québécois, une crème fouettée aromatisée ou des garnitures inusitées?
septembre 18, 2023 3 min de lecture 2 Commentaires
Voir l'article entierseptembre 11, 2023 2 min de lecture
Le caféier est l'arbre dans lequel poussent les cerises qui contiennent les grains de café. Deux variétés de caféier, l'arabica et le robusta, représentent la quasi-totalité de la production mondiale de café.
Dans cet article, on vous explique quelle est la différence entre les grains de café arabica et robusta.