product-image

Voilà un dessert facile et décadent qui saura épater la galerie lors de vos soupers du temps des Fêtes : découvrez nos barres de chocolat caféinées !

Barres de chocolat amandes et café

Ingrédients

  • Amandes
  • Grains de café
  • Chocolat noir
  • Caramel (optionnel)

Étapes

  • Recouvrir le fond d’un plat ou bien la surface d’une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin d’une couche d’amandes.
  • Ajouter des grains de café (au goût).
  • Recouvrir de façon uniforme d’une bonne couche de chocolat noir fondu (s’assurer que le chocolat soit bien répandu).
  • Décorer avec du caramel fondu (optionnel).
  • Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure, ou jusqu’à ce que le chocolat ait complètement durci.
  • Briser en barquettes et déguster !

Barres de chocolat s’mores et café

Ingrédients

  • Biscuits Graham
  • Pâte de guimauve
  • Chocolat au lait
  • Grains de café

Étapes

  • Placer les biscuits Graham au fond d’un plat ou sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin.
  • Recouvrir uniformément les biscuits de pâte de guimauve.
  • Recouvrir d’une bonne couche de chocolat au lait fondu.
  • Garnir de miettes de biscuits Graham et de grains de café.
  • Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure, ou jusqu’à ce que le chocolat ait complètement durci.
  • Briser en barquettes et déguster !

Nos derniers articles café

Tout afficher

Recette de latte glacé à l'érable - Café Barista

Recette de latte glacé à l'érable

Qui dit beau temps dit temps des sucres ! Voici une recette de latte glacé à l'érable; qui allie la douceur du sirop doré à l'intensité café, le tout servi sur glace. Il s'agit de la recette parfaite pour savourer...

Plus

Recette de Mousse Mocha - Café Barista

Recette de Mousse Mocha

Inspirée par la couleur Pantone de l'année « Mocha Mousse », cette délicieuse mousse au chocolat allie l’intensité du cacao à la profondeur d’un espresso. Son onctuosité rappelle la chaleur de cette teinte riche et enveloppante. Cette recette simple est idéale pour les amateurs et amatrices de chocolat et de café !

Plus

Comment faire un café filtre? - Café Barista

Comment faire un café filtre?

Vous avez envie de réaliser un café filtre, mais vous ne savez pas trop comment vous y prendre ? Vous souhaitez en savoir davantage sur la méthode d’infusion avec la cafetière filtre ? Ce petit guide est pour vous !...

Plus