Bobby Bazini
Origine mise en valeur
Éthiopie
Intensité
Corsé
Notes de dégustation
Chocolat noir et floral
Torréfaction
Mi-noire
Saviez-vous que le chanteur québécois Bobby Bazini est un grand amateur de café? Voici son mélange espresso officiel exclusif de torréfaction mi-noire. Présentant des notes de dégustation de chocolat noir et d’amandes rôties, il est intense et complexe. Ce café plaira aux amateurs d’espresso corsé et peu amer.
Guide des formats
| Format du sac | Nombre d'espressos |
|---|---|
| 250g | 13 espressos doubles |
| 500g | 27 espressos doubles |
| 1kg | 54 espressos doubles |
| 2.5kg | 135 espressos doubles |
Ratios recommandés
| Court | Allongé | |
|---|---|---|
| Simple | 12-14g pour 30ml d'eau | 12-14g pour 60ml d'eau |
| Double | 18-20g pour 60ml d'eau | 18-20g pour 120ml d'eau |
| Triple (bottomless) | 20-26g pour 90ml d'eau | 20-26g pour 180ml d'eau |
Contenu et allergènes
100% café, aucun ingrédient ajouté
Bobby Bazini
Nos baristas recommandent le Bobby Bazini
En Flat white
En Macchiato
En espresso
Avec une cafetière moka
Customer Reviews
Cadeau pour un ami
J'aime toujours ma première tasse espresso du matin. Un goût de noisette et un peu chocolat. Le crema est extraordinaire comme toujours.
Vive ma Rocket. Merci toute l'équipe.
Tres bon service. Livraison du café a toute les 5 semaines c’est merveilleux et ça fonctionne tres bien. On est en mesure d’ajuster les dates jusqu’à 3 jours avant la livraison. Un rappel est envoyé a tout les fois. Moi j’adore ce café.
Questions café les plus fréquentes
Votre café est-il huileux?
La grande majorité de nos cafés est conçue pour toutes les machines espresso automatiques ou manuelles. Le seul café de notre gamme espresso qui pourrait être huileux est le Bio Tre de par sa torréfaction foncée.
Combien de temps se conserve le café?
Pour une conservation optimale du café, nous recommandons l'utilisation des sacs Barista que nous fournissons. Ces sacs sont spécialement conçus pour maintenir la fraîcheur du café.
Nous vous suggérons de conserver votre café dans un endroit sombre et sec, tel qu'une armoire de cuisine. Cela garantira que votre café reste frais et délicieux.
Il est important de ne pas entreposer le café dans des endroits humides comme le réfrigérateur ou le congélateur. L'humidité peut altérer le goût et la fraîcheur du café.
En suivant ces recommandations, vous pouvez conserver la fraîcheur du café pendant jusqu'à 3 mois!
Que signifient les arômes mentionnés sur vos sacs de café?
Les arômes que nous indiquons sur nos sacs font référence à la palette de goût que vous pouvez percevoir pour chaque produit, de manière similaire à la description des saveurs du vin
Nos cafés espresso et filtre ne contiennent aucun aliment ajouté. Ce sont des produits bruts, vous n'avez donc rien à craindre pour les allergènes.
Quand le café est-il torréfié?
Nous torréfions du lundi au samedi. Vous pouvez donc être assuré que votre café est fraîchement torréfié.
Nos cafés
