Our coffee blog

Guide complet pour créer ses propres sirops de café maison - Café Barista

Guide complet pour créer ses propres sirops de café maison

Découvrez comment créer vos propres sirops de café maison avec ce guide complet: des recettes simples, des ingrédients naturels (que vous avez probablement déjà sous la main!) et des astuces de barista pour aromatiser vos cafés et boissons gourmandes comme dans un Coffee Shop!

Les sirops à café sont devenus des incontournables dans les Coffee Shops modernes. Ils permettent de personnaliser chaque boisson, d’ajouter une touche gourmande et sucrée, et de transformer un simple café en véritable expérience! Bonne nouvelle : il est tout à fait possible de recréer ces saveurs à la maison, avec des ingrédients simples.

Dans ce guide complet, vous apprendrez comment préparer une base de sirop maison et comment décliner cette base en plusieurs saveurs classiques ou créatives.

Read moreabout Guide complet pour créer ses propres sirops de café maison

Comment faire un matcha latte ? - Café Barista

How to make a matcha latte?

Discover how to prepare a hot or iced matcha latte at home with simple techniques and barista tips. Find tricks for the perfect texture and a complete guide to mastering the matcha latte.

Read moreabout How to make a matcha latte?

3 recettes de breuvages caféinés pour l'été avec les cafés signatures d’Anne-Marie Withenshaw - Café Barista

3 caffeinated drink recipes for summer with Anne-Marie Withenshaw's signature coffees

Looking to refresh your coffee drinks this summer? Discover 3 easy recipes to make at home in collaboration with Anne-Marie Withenshaw: shaken maple and cinnamon espresso, iced latte with strawberry cold foam, and refreshing cold brew lemonade. Ingredients, detailed steps, and tips to perfect your iced coffees like a barista!

Read moreabout 3 caffeinated drink recipes for summer with Anne-Marie Withenshaw's signature coffees

Nos recettes caféinées préférées pour la St-Valentin - Café Barista

Our Favorite Caffeinated Recipes for Valentine's Day

For Valentine’s Day, we’ve put together a recap article of our best caffeinated recipes to celebrate the holiday of love! 💘

Read moreabout Our Favorite Caffeinated Recipes for Valentine's Day

Rochers au chocolat, amandes et café - Café Barista

Chocolate, Almond & Coffee Bites

Discover our no-bake chocolate, almond and coffee clusters: quick to make, perfect for gifting or enjoying with a coffee this Valentine’s Day.

Read moreabout Chocolate, Almond & Coffee Bites

Latte mocha blanc à la cardamome - Café Barista

White Mocha Cardamom Latte

This white mocha cardamom latte combines the sweetness of white chocolate with the warm, spicy notes of cardamom. A comforting and easy-to-make drink, perfect after outdoor winter activities or simply for cozy moments at home.

Read moreabout White Mocha Cardamom Latte

Recette de gâteau à l'espresso et pain d'épices, façon "mug cake" - Café Barista

Espresso and Gingerbread Mug Cake Recipe

Discover our espresso and gingerbread mug cake recipe! A super quick treat made with double espresso, gingerbread syrup, and eggnog. Perfect for coffee lovers and anyone craving a fast, delicious dessert.


Read moreabout Espresso and Gingerbread Mug Cake Recipe

Recette de caramel au café façon tire éponge - Café Barista

Coffee Sponge Toffee–Style Caramel Recipe

Discover how to make our coffee caramel honeycomb — a modern twist on the classic sponge toffee. A perfect balance of bitterness and sweetness, it’s the ideal treat to enjoy with your coffee or to end a meal on a delightfully crunchy note!

Read moreabout Coffee Sponge Toffee–Style Caramel Recipe

Recette de latte glacé tiramisu - Café Barista

Tiramisu Iced Latte Recipe

What’s better than a dessert-style iced coffee? If you’re a fan of Italian desserts, get ready to fall in love with this summer drink inspired by the iconic tiramisu! Here’s a quick and easy recipe that’s perfect for impressing your guests or simply treating yourself on a summer day off!

Read moreabout Tiramisu Iced Latte Recipe