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Our coffee blog

Recette de latte à la citrouille et aux épices - Café Barista

Pumpkin spice latte recipe

Le latte citrouille et épices popularisé par les grandes chaînes a trop de sucre et d'arômes artificiels. Pourquoi ne pas inventer un latte à base de vraie citrouille et de vraies épices?

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Comment faire un café frappé à la vanille? - Café Barista

How to Make a Vanilla Frappé

On vous présente notre délicieuse recette de café frappé à la vanille, la boisson parfaite pour se rafraîchir par temps chauds!

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Comment faire un latte à trois étages? - Café Barista

How to Make a Three-layer Latte

Voici les étapes simples et faciles qui vous permettront de confectionner un latte à 3 étages à la maison avec l'aide d'une cafetière moka. La cafetière moka sera assez performante pour vous offrir une boisson au goût se rapprochant beaucoup de l'espresso.

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Comment faire un cappuccino glacé - Café Barista

How to Make an Iced Cappuccino at home

L'espresso simple court est fait à partir d'une dose de 7 à 9 grammes de café moulu fin. Le produit final représente environ 1 oz (30 ml) de liquide.

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Comment faire un old-fashioned au cold brew? - Café Barista

How to Make an Old-fashioned Cold Brew?

Amateurs d'old-fashioned, ajoutez une dose de caféine à ce mythique cocktail pour en découvrir un côté complètement différent. Cette version deviendra rapidement votre préférée!

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Comment faire un espresso double allongé? - Café Barista

How to Make a Long Double Espresso

L’espresso double allongé fait partie des breuvages espressos de base. Très simple à réaliser, il est composé de deux ingrédients: l'eau et le café.

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Comment faire un espresso double court? - Café Barista

How to Make a Short Double Espresso

L'espresso double court est fait à partir d'une dose de 14 à 18 grammes de café moulu fin. Le produit final représente environ 2 oz (55 ml) de liquide.

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Un espresso, c'est quoi? - Café Barista

Espresso: What is it?

C’est du café et de l’eau, mais aussi beaucoup plus que ça. Finalement, qu’est-ce qu’un espresso?

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