Si vous êtes des coffee lovers, comme nous, vous aimez certainement utiliser le café dans certaines de vos recettes! Cette recette de café tonic est un mocktail simple à réaliser et rafraîchissant peu importe le moment! Nous l’avons fait avec notre mélange Cold Brew que nous avons fait infusé à froid, mais vous pourriez le faire avec le mélange de café de votre choix. Ce sera tout aussi délicieux!
Voici la recette de notre café tonic à l’orange et à la muscade!
Recette de sirop à l’orange et à la muscade
Ingrédients
- 1 tasse de sucre granulé
- 1 ½ tasse d’eau
- 2 quartiers d’orange
- 1 bâtonnet de cannelle
- 3 clous de girofle
- ½ cuillère à thé de muscade moulu
Préparation
- Faire bouillir l’eau.
- Ajouter le sucre et le reste des ingrédients.
- Laisser infuser en laissant reposer jusqu’au refroidissement complet. Filtrer.
Recette de café tonic à l’orange et à la muscade
Ingrédients
- 1,5 oz de café infusé à froid
- 0,5 oz de sirop à l’orange et à la muscade (voir recette ci-dessus)
- 3 oz de Tonic 1642
- 1 tranche d’orange
- Glace
Préparation
- Bien mélanger tous les ingrédients et servir.
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