product-image

Si vous êtes des coffee lovers, comme nous, vous aimez certainement utiliser le café dans certaines de vos recettes! Cette recette de café tonic est un mocktail simple à réaliser et rafraîchissant peu importe le moment! Nous l’avons fait avec notre mélange Cold Brew que nous avons fait infusé à froid, mais vous pourriez le faire avec le mélange de café de votre choix. Ce sera tout aussi délicieux!

Voici la recette de notre café tonic à l’orange et à la muscade!

Recette de sirop à l’orange et à la muscade

Ingrédients
  • 1 tasse de sucre granulé
  • 1 ½ tasse d’eau
  • 2 quartiers d’orange
  • 1 bâtonnet de cannelle
  • 3 clous de girofle
  • ½ cuillère à thé de muscade moulu
Préparation
  • Faire bouillir l’eau.
  • Ajouter le sucre et le reste des ingrédients.
  • Laisser infuser en laissant reposer jusqu’au refroidissement complet. Filtrer.

Recette de café tonic à l’orange et à la muscade

Ingrédients
  • 1,5 oz de café infusé à froid
  • 0,5 oz de sirop à l’orange et à la muscade (voir recette ci-dessus)
  • 3 oz de Tonic 1642
  • 1 tranche d’orange
  • Glace
Préparation
  • Bien mélanger tous les ingrédients et servir.

 

mélanges café espresso filtres barista

 

Nos derniers articles café

Tout afficher

Recette de Latte glacé aux cerises - Café Barista

Recette de Latte glacé aux cerises

Voici une recette originale de Latte glacé aux cerises: à la fois fruitée, gourmande et rafraîchissante, c’est la recette idéale pour la belle saison!

Plus

Pourquoi nous ne produisons pas de capsules de café compatibles Nespresso® Vertuo - Café Barista

Pourquoi nous ne produisons pas de capsules de café compatibles Nespresso® Vertuo

À quand les capsules de café compatibles avec les machines Nespresso® Vertuo? Plusieurs nous posent la question: ce pourquoi nous souhaitions faire le point dans ce court article de blogue.

Plus

Recette de latte glacé à l'érable - Café Barista

Recette de latte glacé à l'érable

Qui dit beau temps dit temps des sucres ! Voici une recette de latte glacé à l'érable; qui allie la douceur du sirop doré à l'intensité café, le tout servi sur glace. Il s'agit de la recette parfaite pour savourer...

Plus