Mon premier café

Mon 1er Café est un service clé en main unique offert par Barista Microtorréfacteur qui a pour but d’aider les entrepreneurs qui désirent ouvrir un café de pouvoir le faire en toute simplicité. Notre équipe de professionnels et experts du domaine vous accompagne et vous supporte, de l’idéation à la concrétisation de votre projet.

Réaliser votre rêve n’aura jamais été aussi facile qu’avec l’aide de notre équipe et de l’expérience 360° qui est au coeur de notre mission. Des équipements et un service technique incomparable, des formations variées et personnalisées, du café fraîchement torréfié à tous les jours et des conseils d’experts: trouvez tout ce dont vous avez besoin sous un même toît.  Barista microtorréfacteur est, depuis maintenant 15 ans, une référence dans l’industrie du café au Québec.

Nous avons à coeur la satisfaction de nos clients! Si vous souhaitez ouvrir un café, nous pouvons vous aider!

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Du café de qualité

Notre café est fraîchement torréfié et livré chaque jour. Vous choisissez le café que vous préférez parmi nos différents mélanges et profils de goût.

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Services offerts

Conseils et vente d’équipements professionnels, service technique, formations personnalisées: nos différents services vous offrent la paix d’esprit!

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Projet clé en main

Votre concept, nos conseils. Peu importe le café dont vous rêvez d’ouvrir, nous vous accompagnons pas à pas dans la concrétisation et la réalisation de votre projet.

En choisissant Barista Microtorréfacteur, vous êtes assuré d’être bien outillés.

Des équipements professionnels de qualité

Dépositaire officiel de la marque Rocket Espresso Milano, nous offrons plusieurs modèles de machines espresso commerciales adaptés à vos besoins. Ces machines italiennes faites à la main sont gage de performance, d’élégance et d’excellence, tant au niveau des pièces que du café. Peu importe l’achalandage attendu après l’ouverture de votre café, elles promettent d’extraire de nombreux espressos, et ce, pour plusieurs années!

Nous avons également d’autres essentiels comme des moulins commerciaux et des équipements pour les techniques d’infusion manuelles, selon la vocation de votre café.

Visitez-nous pour que nous puissions vous faire une démonstration et une évaluation de vos besoins.

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Des formations personnalisées

Pour que vos baristas aient l’expertise nécessaire à la réalisation de parfaits cafés, nous offrons des formations professionnelles personnalisées. Pour vous et/ou votre équipe, nos formations sont conçues afin de joindre l’utile à l’agréable : dans un environnement stimulant, vous y faites l’acquisition de connaissances théoriques et pratiques, tout en étant assisté par nos meilleurs baristas. Vous en ressortirez avec une grande satisfaction et de nouvelles connaissances que vous aurez hâte de mettre en pratique derrière votre machine espresso!

Vous souhaiteriez être un barista certifié ou aimeriez avoir un maître barista à même votre équipe? Avec le programme de Barista Certifié de l’Institut National du Barista, nous vous transmettons notre savoir et notre expertise pour que vous puissiez offrir un café de spécialité et un service sans pareil dans un contexte commercial. En ayant un formateur barista au sein de votre équipe, vous gagnez en efficacité. Votre équipe et votre clientèle vous en remercieront!

Service technique

Que vous ayez besoin d’assistance avec votre équipement, d’installer une machine ou de la faire réparer, lorsque vous faites affaire avec nous, vous* avez toujours accès à ce service, et ce, à tarif préférentiel. Comme nous connaissons la réalité des cafés, notre équipe de techniciens assure un suivi rapide, rigoureux et efficace. Avoir accès à notre service technique, c’est aussi avoir la paix d’esprit!

*clients de la région de Montréal

Découvrez des entrepreneurs qui ont réalisé leur rêve d’ouvrir leur premier café,
avec l’aide de Barista microtorréfacteur!

‘’ Bien avant d’ouvrir le Café L’Étincelle, nous avions envisagé de travailler avec Barista Microtorrefacteur. Près de 4 ans plus tard, l’expérience nous a donné raison. La qualité et la constance de leurs produits, le suivi technique disponible, et l’ambiance familiale  font de Barista un partenaire d’affaires de choix. Les saveurs et les mélanges variés de grains qu’ils offrent sont autant un plaisir gustatif pour les clients qu’un plaisir à travailler pour les baristas. Constamment ouverts à de nouveaux défis – notamment écologiques – ils investissent passionnément leur énergie et leur savoir-faire dans chaque projet.

C’est avec joie que nous sommes plus récemment devenus l’un de leurs quelques ambassadeurs afin de porter plus loin nos forces et nos valeurs, et de les associer aux prochains projets et défis, pour un monde meilleur et délicieusement caféiné! ‘’

Rémy et Benjamin Deloume
Propriétaires et fondateur du Café L’Étincelle

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