Rocket Cronometro Mozzafiato Type V

Armée d'une pompe à vibration, la Mozzafiato Type V permet une extraction exceptionnelle à la maison. Avec la bonne maintenance, la durabilité prouvée de cette pompe vous offrira des cafés à la maison tous les jours pendant des années!

La machine assure une chaleur constante, espresso après espresso, de façon plus précise que la machine Appartamento grâce à son PID (Dérivé Proportionnel Intégral) couplé d’une sonde. Il permet de maintenir une chaleur constante à votre eau. Plutôt que de monter à une température désirée, s’arrêter, puis rallumer l’élément chauffant quand la température atteint un seuil trop bas, le dispositif de la Mozzafiato garde l’eau toujours à la même température. De plus, la sonde permet une lecture plus précise de la température, offrant ainsi la capacité d’utiliser le PID à son plein potentiel.

Type de pompe: vibration
Fait en: Italie
Hauteur: 40 cm
Largeur: 28 cm
Profondeur: 42 cm
Poids: 60 lbs
Nombre de chaudières: 1
Capacité de la chaudière: 1,8 L
Pression: 9 bars
Diamètre du porte-filtre: 58 mm
Groupe infuseur: E61
Élément chauffant: échangeur de chaleur
Contrôle de température: sonde
Temps de démarrage: 15 minutes
Source d’eau: réservoir
Capacité du réservoir: 3 L
Garantie: 2 ans pièces et main-d’oeuvre
Matériaux: métal
Couleurs: inox
Accessoires inclus dans la boîte: porte filtre simple, porte filtre double, panier plein, presse café (tamper), pastilles de nettoyage, brosse de nettoyage, manuel papier et usb, tuyau pour raccord d’eau

Rocket combine les esprits d’un Néo Zélandais et d’un Italien pour arriver à produire des machines offrant les meilleurs espressos du monde, à chaque tasse. Les machines Rocket sont intimement liées avec la communauté du vélo. Près de 350 des meilleurs cyclistes au monde ont la chance de commencer chaque matin avec un café extrait d’une machine Rocket.
L’artisan italien fabrique toutes ses machines entièrement à la main à Milan. Depuis 2007, Rocket a su se positionner comme chef de file autant pour ses machines résidentielles que commerciales utilisées dans des cafés et des maisonnées à travers le monde.