De quel équipement faites-vous l'entretien?
Machines espresso manuelles
Machines espresso automatiques
Moulins
Machines espresso manuelles
Découvrez nos recommandations d'entretien pour assurer une durée de vie étendue à votre machine espresso.
Chaque utilisation
- Faire couler l'eau de la douche avant et après avoir servi un café.
- Activez la buse vapeur avant et après son utilisation. Essuyez le lait de celle-ci.
- Nettoyer le pichet et le porte-filtre
Chaque semaine
- Frotter le joint et la douche avec une brosse en téflon
- Faire un rinçage à contre-courant (backflush) avec le porte-filtre aveugle et de l'eau si votre machine le permet
- Nettoyer le bac de récupération d'eau à l'avant de la machine
- Faire tremper les filtres et porte-filtres dans l'eau et 1g de poudre nettoyante (environs un 10 sous)
Chaque mois
Si votre machine permet un rinçage à contre-courant (backflush)
- Faire un rinçage à contre-courant (backflush) avec le porte-filtre aveugle et de l'eau en y ajoutant 1g de poudre nettoyante
Si votre machine ne le permet pas
- Remplir le réservoir d'eau de votre machine
- Y ajouter la quantité de détartrant indiqué sur l'emballage
- Faire couler tout le réservoir dans une tasse pour nettoyer les conduits d'eau
Chaque année
- Changer l'adoucisseur d'eau dans la machine
- Vérifier si le joint d'étanchéité coule
Vous aurez besoin de ces produits
Machines espresso automatiques
Vous devez simplement écouter les indicateurs lumineux de votre machine et vous fier à ses instructions pour garantir de délicieux cafés pendant longtemps!
Nettoyage régulier
Le voyant de détartrage sera allumé en continu lorsque vous devrez en faire un. C'est tout, aussi simple que ça!
Pour la Slim Latte
- Activez la buse vapeur avant et après chaque utilisation. Essuyez le lait de celle-ci.
Pour la Slim Vapore
- Remplissez le réservoir à lait d'eau et appuyez sur le bouton de nettoyage.
Fiez-vous au manuel d'instruction de Bellucci pour les étapes exactes à suivre de chacun de ces procédés.
Nettoyage en profondeur
Contactez-nous pour laisser nos experts s'occuper du nettoyage en profondeur de votre machine Bellucci ou faites-le vous-même selon le guide de Bellucci.
Vous aurez besoin de ces produits
Moulins
C'est la pièce la plus importante de votre équipement café! Voici quelques astuces pour qu'il moule longtemps vos grains.
Chaque 6 mois
- Insérer environs 35g de pastilles Grindz et les moudre en entier
- Moudre du café afin d'assurer que tous les restants soient sortis
Vous aurez besoin de pastilles
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