Les ateliers de Barista sont une incursion dans le monde du café et de ce qui l’entoure. Nos trois formations sont conçues pour différents types d’amateurs d’espresso. D’abord, la formation Espresso 101 se veut une introduction à l’univers de l’espresso, les origines du café, la confection de la micromousse et l’extraction d’un espresso parfait. La formation Latte Art sera, quant à elle, destinée à tous ceux désirant pousser les techniques de latte art un peu plus loin. Finalement, la Formation intensive est un atelier concentrant en quatre heures les deux formations de base, de quoi sortir de la formation en vrai professionnel !
Cet atelier de deux heures est une introduction au monde de l’espresso et aux techniques de base concernant l’extraction de celui-ci et la confection de la micromousse.
Vous pouvez annuler votre formation 7 jours ouvrables à l’avance pour obtenir remboursement complet. Aucune possibilité de remboursement n’est possible après cette date. Nous vous proposerons une date ultérieure pour reprendre votre formation.
Nous nous réservons le droit d’annuler une formation 48h à l’avance si les inscriptions ne sont pas suffisantes. Le cas échéant, le client sera entièrement remboursé.
Cet atelier de deux heures est destiné aux gens désirant approfondir le latte art pour ne servir que des cafés qui seront aussi beaux que bons !
Vous pouvez annuler votre formation 7 jours ouvrables à l’avance pour obtenir remboursement complet. Aucune possibilité de remboursement n’est possible après cette date. Nous vous proposerons une date ultérieure pour reprendre votre formation.
Nous nous réservons le droit d’annuler une formation 48h à l’avance si les inscriptions ne sont pas suffisantes. Le cas échéant, le client sera entièrement remboursé.
Cette formation intensive de quatre heures est une introduction complète au monde l’espresso. C’est une formation concentrée des deux formations précédentes.
Vous pouvez annuler votre formation 7 jours ouvrables à l’avance pour obtenir remboursement complet. Aucune possibilité de remboursement n’est possible après cette date. Nous vous proposerons une date ultérieure pour reprendre votre formation.
Nous nous réservons le droit d’annuler une formation 48h à l’avance si les inscriptions ne sont pas suffisantes. Le cas échéant, le client sera entièrement remboursé.
La mouture reste un élément très important dans la confection d’un café parfait lorsque vous utilisez une technique d’infusion manuelle. À chaque technique d'infusion manuelle sa mouture!...
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22 octobre, 2019
