octobre 13, 2017 1 min de lecture
L’espresso double court fait partie des breuvages espressos de base. Il est composé d’eau et de café, est très fort au goût et fort simple à réaliser.
L’espresso double court fait partie des breuvages espressos de base. Il est composé d’eau et de café, est très fort au goût et fort simple à réaliser.
L’espresso est une extraction de café. Cela signifie que de l’eau très chaude à haute pression passe au travers du café pour en extraire les huiles. On obtient donc une boisson très concentrée et dense, avec une quantité moindre de caféine. De plus, l’espresso est divisé en deux parties : le liquide et la crema. Il est la base de la majorité des breuvages affichés sur les menus des coffeeshops.