December 10, 2021 2 min read
Avec le temps des fêtes qui arrive à grand pas et toute l’organisation que cela implique, on s’est dit que vous aimeriez sans doute découvrir des recettes de cocktails festifs, mais surtout simples à réaliser. Ça tombe bien, car nous avons eu la chance, à notre dernier Café Show, de recevoir Maximiliano Vallée Valletta créateur notre ami et mixologue hors pair! Il a profité de l’occasion pour nous présenter sa nouveauté alcoolisée: le Cremaglace Lait au chocolat. Maximiliano a bien raison: les meilleurs cocktails sont les plus simples et ne contiennent pas beaucoup d’ingrédients. Voici donc trois cocktails, simples, caféinés et décadents à souhait qui mettent en valeur cette excellente liqueur légèrement chocolatée et, bien sûr, notre fameux café! Santé!
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January 11, 2023 9 min read
From first imagining it to opening day, getting a coffee shop up and running is a grand adventure, with many arduous steps along the way. On the road from dream to reality, every step takes a long time to complete and a series of questions must be addressed to stay on course.
January 03, 2023 3 min read
December 30, 2022 3 min read