Boxer
At a glance
Profile
“I’m looking for a high-performance commercial espresso machine for my coffee counter or restaurant.”
Machine type
Commercial
Exceptional materials
Stainless steel
Hand-assembled
In Italy
It is difficult to say exactly what our favourite thing about Rocket Espresso machines is, because we truly love everything about them. But one thing we can definitely share to give you an idea of why we love them so much is that they are all assembled by hand in Italy with the utmost attention to detail.
Among Rocket’s commercial models, the BOXER is the smallest option that packs a big punch. It is outstanding for if you only have a small space for a machine.
Get the most out of your machine with these products
Boxer
Contrôle intuitif
La Boxer Evo de Rocket combine technologie moderne et convivialité d’utilisation. Chaque groupe est muni d’un compteur volumétrique avec touches programmables et d’un chronomètre avec affichage numérique. Un baromètre distinct permet de surveiller à la fois la pression de la chaudière et celle de l’extraction pour un contrôle total.
Conçue pour des hauts volumes
La capacité de la machine espresso commerciale Boxer Evo s’adapte aux besoins des établissements en roulement constant. Sa chaudière de 8,3 L (modèle à un groupe) permet de servir jusqu’à 150 cafés par heure (modèle à un groupe), et jusqu’à 400 cafés par heure (modèle à 3 groupes). Dotée de deux buses vapeur puissantes et d’une buse d’eau chaude, elle est parfaite pour enchaîner les commandes rapidement.
Des groupes commerciaux de
58 mm
Capacité du boiler à partir de
8,3 L
Se branche à la
plomberie
et nécessite un drain à la sortie.
Plus de
150 cafés
par heure
How to open a coffee shop?
Lisez nos recommandations pour les étapes à suivre afin d'ouvrir un coffee shop!
Why choose Barista
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De l'utilisation de la machine jusqu'au latte art, nous offrons des formations professionnelles sur-mesure.
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