À chaque fois c'est un peu comme faire une céremonie japonaise du thé. Ça demande de la concentration. Il ne faut pas être pressé.
La quantité totale par Chemex équivaut à une grande tasse (la quantité que je bois à chaque fois.
Ça m'a prît 4 éssais pour avoir une mouture pour un café presque complètement satisfaisant et faire des conversions des grammes en millilitres. Je pourrais encore améliorer la texture et le goût.
C'est certain qu'on obtient un café qui n'est pas acide ni huileux ayant un goût unique et différent aux autres cafés obtenus par d'autres modes de préparation! Merci à Chemex!

Comme d'habitude, le service a été comme je le voulais, rapide et professionnel. Les infos café sur votre site sont précieuses et efficaces.

Merci

Merci avec votreservice rapide.