Le café de Java, sur la route des volcans
Ariane Arpin-Delorme nous fait découvrir l'histoire, les origines et les traditions liées à la culture du café de Java en Indonésie! ...
18 septembre, 2020Qui sommes-nous ?
Fondée en 2017 par l’équipe de Café Barista, L’Institut National du Barista a pour but de partager les connaissances et contribuer à la pérennité de la culture café de chez nous. Avec des programmes pour les particuliers aussi bien que pour les professionnels, nos experts formateurs, infrastructures et équipements sont à votre disposition pour découvrir les différentes facettes de ce grand monde du café. L’Institut vous emmène ailleurs, plus loin, du grain de café à la tasse d’espresso, et tout alentour.
