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Décaf

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Notre décaf, en plus d’être décaféiné naturellement, sera parfait pour vos cafés alcoolisés ou pas de fin de soirée. Bonne nuit!

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Prix avec abonnement: 14.80$

UGS : ESP-DECAF

Histoire

Notre mélange décaféiné ne passe pas inaperçu, et n’est surtout pas un sacrifice à l’espresso régulier. Il reflète tous les standards de qualité, de goût et de prestance que nous avons pour l’entièreté de notre gamme de mélanges espresso.

Origines mises en valeur: Éthiopie+Colombie

Torréfaction: Mi-noire

Profil de goût: Aromatique – Balancé

Profil de goût

Notes de dégustation: cerise noire

  • Acidité
  • Amertume
  • Intensité
  • Idéal pour
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Expédition
gratuite

Partout au Québec et en Ontario, commandez au moins 1kg de café et l’expédition sera à nos frais.
De plus, commandez avant Midi et votre commande sera expédiée aujourd’hui. La livraison prend en moyenne de 48 à 72 heures.

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Toujours frais
toujours en stock

Ridiculement simple, et pourtant si important. En minimisant les intervenant entre vous et nos sacs de café, nous pouvons torréfier tous les jours  ici même, à Montréal, et assurer ainsi la fraîcheur et les stocks permanents de vos mélanges préférés.

Bien sûr, ce mélange est décaféiné naturellement, au Swiss Water Process (SWP), ou à l’«eau suisse». Cela signifie qu’aucun solvant chimique n’est employé lors de la décaféination, et que les parfums et arômes du café sont intacts après le processus. Additionné à une torréfaction très lente mi-noire, qui permet quant à elle de bien recouvrir le grain des arômes de cuisson, cet espresso saura rivaliser avec tout mélange caféiné.

Alliant des origines éthiopiennes et colombiennes, le Décaf offre un profil de goût très intense. D’ailleurs, on peut y déceler des notes profondes de cerise noire. Son origine colombienne lui donne un corps très balancé et rond, ce qui permet d’équilibrer son intensité avec une texture douce et légère.

Grâce à cet équilibre, le Décaf est le mélange tout désigné pour terminer vos repas de soirée en finesse, sans vous priver de sommeil par la suite. Il saura s’intégrer à merveille dans vos cafés alcoolisés, car il complète les spiritueux forts qu’on y cache, en plus de ne receler qu’une pointe d’amertume.

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