Panier
espresso_cremone

Cremone

9.50$35.00$

Intense et floral, ce mélange éthiopien dévoile des notes de chocolat noir qui en font un espresso au goût persistant et complet.

Effacer
__.__$

Commandez avant Midi et votre commande sera expédiée aujourd’hui. La livraison prend en moyenne de 48 à 72 heures

Abonnez-vous et économisez 20% ! ?

Le prix sera ajusté dans le panier

UGS : ESP-CRE

Histoire

Devenu notre mélange central, le Cremone a été créé en 2006. Nous avions le désir d’explorer les grains du territoire africain et de développer une recette qui rende justice à cette région productrice, la plus importante au monde. Notre choix s’est finalement arrêté sur l’Éthiopie.

Origine mise en valeur: Éthiopie
Torréfaction: Mi-noire

Profil de goût

Notes de dégustation: chocolat noir et floral

  • Acidité
  • Amertume
  • Intensité
  • Parfait pour
icon_big_shipping

Expédition
gratuite

Partout au Québec et en Ontario, commandez au moins 1kg de café et l’expédition sera à nos frais.
De plus, commandez avant Midi et votre commande sera expédiée aujourd’hui. La livraison prend en moyenne de 48 à 72 heures.

icon_big_check

Toujours frais
toujours en stock

Ridiculement simple, et pourtant si important. En minimisant les intervenant entre vous et nos sacs de café, nous pouvons torréfier tous les jours  ici même, à Montréal, et assurer ainsi la fraîcheur et les stocks permanents de vos mélanges préférés.

Les cafés africains ont tous un fini très floral, et les produits éthiopiens ne font pas exception à la règle. Le Cremone est fait de grains Sidamo, la meilleure qualité qu’on puisse trouver au pays. Il dégage des notes de chocolat noir et d’amande rôtie, en plus de présenter une bonne longueur en bouche et un profond tanin. Son côté intense, costaud et persistant en fait votre allié pour tout système s’infusion, de la cafetière italienne au porte-filtre.

Puisque le Cremone est torréfié mi-noir, il n’est que très peu amer. Il a également des arômes modérés d’agrume, lui donnant un profil légèrement acide. Il sera parfait pour vos espressos, particulièrement si vous les aimez courts. Il demeure ultrapolyvalent, et pourra s’adapter sans problème à tous vos breuvages préférés : latte, cappuccino, americano, etc.

Le Cremone est devenu le champion de notre gamme ; il reste le plus grand vendeur de Montréal à Jonquière, que ce soit pour les particuliers ou pour les commerces. Sa cuisson mi-noire lente et sa crema onctueuse reflètent tout le savoir-faire italien que notre maître-torréfacteur propulse dans ses recettes.

D'autres mélanges

Qui pourraient vous intéresser
  • espresso_decafeine

    Décaf

    9.50$18.50$

    Notre décaf, en plus d’être décaféiné naturellement, sera parfait pour vos cafés alcoolisés ou pas de fin de soirée. Bonne nuit!

    CommanderEn savoir plus
  • espresso_autentico

    Autentico

    9.50$35.00$

    Cette version classique du café à l’italienne est concise et équilibrée. Ses notes de chocolat au lait seront mises en valeur dans votre espresso court.

    CommanderEn savoir plus
  • espresso_venezia

    Venezia 1645

    13.00$46.00$

    Venise est le théâtre des premières maisons de torréfaction. Cet espresso aux arômes de cacao et noisette saura rendre hommage à la cità.

    CommanderEn savoir plus

Des capsules vidéos

Parfaites pour ce produit

icon_home_accessoires

Accessoires Café

Améliorez encore plus la qualité et le goût de votre café avec des outils performants et durables.

icon_podium

Programme Podium

Encourager les athlètes de pointe fait partie de la culture de l’entreprise. Voici nos ambassadeurs café.

icon_assistant

Sélecteur d'arômes

Trouvez votre mélange Barista favori. Notre assistant à la sélection vous auguillera vers nos produits correspondant le plus à votre méthode d’infusion et votre profil de goût.!

Question ?
Question ?
Questions, doutes, problème? Nous sommes ici pour vous aider!
Connecting...
Besoin d'aide ou de conseils sur les produits? Écrivez-nous! il nous fera plaisir de vous assister.
Besoin d'aide ou de conseils sur les produits? Écrivez-nous! il nous fera plaisir de vous assister.
:
:
:
Avez-vous une question? Écrivez-nous!
:
:
Cette session de clavardage a pris fin
X