Le café La Maison Smith est l'une des figures incontournables de la coffeescene de la ville de Québec. À la fois destination touristique et partie intégrante du quotidien des habitants locaux, tous y trouveront leur compte....
Série café : Amélie Bourgeois s'est entretenue avec la fondatrice du ES Café à Québec, Stéphanie Fortin. ...
Série café : Amélie Bourgeois s'est entretenue avec la future propriétaire de Sobab à Québec, la référence en réparation de machines à café et vente de café en vrac. ...
Comme à chaque saison, nous sommes heureux, et surtout très fiers, de vous présenter nos nouveaux détaillants café ! Coffee shops, boutiques, boulangeries & restaurants....
Nous présentons toujours nos nouveaux détaillants avec beaucoup de fierté. Voici les cafés, boutiques et restos nouvellement dans la #coffeefamily !...
On a tous notre café de quartier, que ce soit le plus nouveau en ville ou un endroit si vieux qu’il est presque une institution. Ce sont toujours les mêmes baristas qui font votre café, ces mixologues spécialisés en breuvages caféinés qui ajustent chaque facteur...
Noël cogne déjà à nos portes et il s'en est passé des choses cet automne au sein de notre coffeefamily. Nous avons accueilli plusieurs nouveaux détaillants et certains d'entre eux ont même fait des petits! J'en profite donc pour souhaiter la bienvenue à...
Quand nos amis chez Ma Station à Québec décident de souligner leur réouverture, ils ne le font pas à moitié! Pour fêter ça, Dominic Dion (le proprio) a fait appel à Héloïse Leclerc (Foodista en mission), afin qu’elle développe un menu découverte de 7 services...
Enrico et moi avons été faire un tour au lancement du nouveau ES Café à Lauzon, le 26 août dernier. J’en ai profité pour faire une courte entrevue avec les 2 associées; Stéphanie Fortin et Marie-Claude Racine. ...
Chaque semaine nous rencontrons de nouveaux passionnés qui désirent oeuvrer dans le merveilleux monde du café. J’en profite donc pour vous présenter quelques nouveaux venus parmi la coffeefamily: L'érudit café Ce nouveau cybercafé qui s’est installé dans la nouvelle bibliothèque à Jonquière deviendra rapidement LA référence en...
Je désire vous parler de ce café de la vielle capitale parce qu’il a pris une décision qui mérite d’être partagée avec d’autres professionnels de l’industrie du café. Voyez-vous, après quelques mois d’activité, Dominic a décidé d’offrir à sa clientèle la possibilité de goûter à...
J'ai décidé de vous présenter quelques amis à moi qui font, tout comme Café Barista, la micro torréfaction de café: Jean-François Leduc, Dany Marquis et Richard O'Neill...
