05 Mar Découverte de microtorréfacteurs : Airship Coffee Roasters
Découvrir de nouveaux microtorréfacteurs et des saveurs variées de café est toujours un plaisir pour les yeux et la bouche! Voici Airship Coffee Roasters!...
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22 Fév Le Wolfgang Social Club : nouveau café et tattooshop dans Hochelaga
Dans Hochelaga, on fait de magnifiques trouvailles restos, boutiques, cafés, et depuis quelques semaines tattooshop avec le Wolfgang Social Club....
12 Fév La Porta Via: première machine espresso portative par Rocket Espresso
Une machine espresso portative? Oui! Rocket Espresso est la toute première compagnie à avoir réalisé une machine à café qui s’emporte là où l’on va: la Porta Via. ...
01 Fév Qu’est-ce qu’un café flat white?
Les origines du flat white sont donc une énigme, mais on sait cependant qu’il y a une bonne façon de faire, une seule et vraie «recette», laquelle le différencie des autres cafés à base de lait. On vous dt comment faire ici! ...
25 Jan La conservation du café
« Comment conserver mon café? » Cette question sur la conservation revient souvent. Comme elle revient beaucoup et qu’il y a plusieurs écoles de pensée à ce sujet, on a décidé de faire le point sur la fameuse question! ...
29 Mai Ma première expérience à C2 Montréal
Plusieurs nouveaux détaillants se sont joints à la coffeefamily ce printemps. Nous vous les présentons dans cet article de blogue...
18 Mai 5 cafés à découvrir à Madrid
Plusieurs nouveaux détaillants se sont joints à la coffeefamily ce printemps. Nous vous les présentons dans cet article de blogue...
16 Mai La #Coffeegang s’agrandit !
Plusieurs nouveaux détaillants se sont joints à la coffeefamily ce printemps. Nous vous les présentons dans cet article de blogue...
28 Oct Chapeau!
J'ai eu un coup de coeur pour un torréfacteur californien, Verve coffee roasters, qui utilise la vidéo de façon très originale pour organiser un concours via ses médias sociaux...