Fixe Café Bistro (source: Fixe Café Bistro)

Ne pensez pas à l’hiver, prenez un café

Fixe Café Bistro (source: Fixe Café Bistro)

Parce qu’on sait que vous aimez le café et que vous vous demandez déjà comment combattre le froid mordant sans chaufferette portative, on a trouvé la solution rapide, rentable et valide – oui, oui ! – jusqu’en février.

Le Indie Coffee Passport (ICP) est disponible depuis le mois d’août, mais quel meilleur moment que le début de l’automne pour commencer à l’utiliser ? Le principe est simple : pour un ridicule 30$, vous obtenez un breuvage dans chacun des 29 cafés montréalais participants. Chaque commerce vous propose 5 choix qui varient d’un endroit à l’autre.

le Chemex de chez Café M (source: Café M)
Le Chemex de chez Café M (source: Café M)

Latté, filtre et cappuccino, oui, mais certains coffee shops vous offrent un petit quelque chose de différent. Chez le tout nouveau Café M, par exemple (psitt ! Ils utilisent du café de chez nous !), on peut vous servir un Chemex, un café filtre version flyée et au goût beaucoup plus riche. C’est la suggestion personnelle du proprio, Walter Guiet.

Petit coup de cœur perso : le Moineau Masqué. Le barista vous jase de ses goûts musicaux dans ce petit local à la déco rustique, sur le Plateau, et prépare votre latté (sa suggestion) pendant que vous vous demandez si ce brownies à votre gauche ferait un peu, beaucoup ou très mal à votre ligne.

Trop heureuse de ma visite chez le Moineau Masqué (crédit: Camille Laventure)
Trop heureuse de ma visite chez le Moineau Masqué (crédit: Camille Laventure)
MELK bar à café (source: MELK bar à café)
MELK bar à café (source: MELK bar à café)

Les 29 cafés connus ou pas sont répartis un peu partout en ville. En rafale : Café 1880, Café Larue & Fils (deux plutôt qu’un !), Lapin Pressé, MELK bar à café (aussi à deux endroits), Fixe Café Bistro, Café Sfouf, Station W, Café Parvis, où le décor vole la vedette aux produits… Sur le site du ICP, vous trouverez la liste exhaustive des cafés et leur choix de 5 boissons.

Simplement, oubliez les bancs de neiges qui vont arriver bientôt, laissez-vous défroidir par un café ou un thé et allez découvrir tous ce que les petits indépendants de Montréal ont à vous donner. Parce qu’on s’entend, 1$ le café, c’est donné.

Le Indie Coffee Passport sur Facebook, Instagram et Twitter.

Parvis
Pour écouter la chronique de Camille via le Foodcast On s’en food.

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