Panier
FB-POST-JM

La #Coffeegang s’agrandit !

Barista est fier de pouvoir compter sur un nouveau collaborateur café au sein de l’équipe : Jean-Michel Dufaux !

Vous l’avez connu dans votre télé comme animateur et comédien, et depuis quelques années il vous fait voyager presque partout dans le monde à travers son carnet Siège hublot. Ses nombreuses anecdotes garnis d’images à couper le souffle nous permettent de s’évader de notre quotidien, et il utilisera maintenant ses talents pour dénicher et nous rapporter ses meilleures expériences cafés : des coffeeshops à l’ambiance imprégnante jusqu’au tasse au gout saisissant.

Aficionado de café depuis le collège, il a appris à travers le temps a apprécier le goût d’un bon café, mais pour ce globe-trotteur prendre un café ne s’arrête pas seulement à la dégustation.  L’art d’un bon café passe par la torréfaction du grain, la façon dont le barista le prépare , l’épaisseur de la crema jusqu’à l’ambiance dans lequel on le boit, le vibe du coffee shop.  Boire un café est une expérience multi-sensorielle.

D’ailleurs c’est une des raisons pour laquelle il a accepté de promouvoir la 2e édition de La semaine québécoise du café indépendant en tant que son porte-parole. Bien que, comme plusieurs, les québécois consomment du café par besoin d’énergie, ils savent reconnaître un bon café et l’ambiance d’un bon coffee shop. Ce caféinomane assumé aura donc comme mandat de vous faire découvrir les joyaux des cafés indépendants lors de ses multiples voyages autour du monde.

Ce n’est pas tout!  Il a aussi recueilli sous forme d’un livre ses plus belles expériences cafés recensés dans plus de 55 pays à travers le monde.  Il  y décrit son vécu café à l’aide d’anecdotes colorées et d’images éclatantes.  Un livre qui vous sera disponible bientôt sur notre boutique en ligne!

Bienvenue parmi nous  Jean-Michel Dufaux !

-Amélie

Aucun commentaire

Partager un commentaire

Question ?
Question ?
Questions, doutes, problème? Nous sommes ici pour vous aider!
Connecting...
Besoin d'aide ou de conseils sur les produits? Écrivez-nous! il nous fera plaisir de vous assister.
Besoin d'aide ou de conseils sur les produits? Écrivez-nous! il nous fera plaisir de vous assister.
:
:
:
Avez-vous une question? Écrivez-nous!
:
:
Cette session de clavardage a pris fin