18 Sep Le café de Java, sur la route des volcans
Ariane Arpin-Delorme nous fait découvrir l'histoire, les origines et les traditions liées à la culture du café de Java en Indonésie! ...
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Envie d'en découvrir plus sur le café et son univers, on vous partage une petite liste de nos coups de coeurs de lectures café!...
Nous lançons notre premier micro-lot: le café Honduras 100% origine! Découvrez en plus sur son processus de création et ses caractéristiques uniques! ...
Ariane Arpin-Delorme a parcouru les cafés de Melbourne, en Australie, pour vivre l'expérience de la coffee culture de la place! Voici son expérience! ...
Découvrez nos trucs et astuces écoresponsables pour réutiliser votre marc de café! En exfoliant naturel, en désodorisant pour la maison, en engrais pour le jardin, les possibilités sont variées pour donner une deuxième vie à votre café! ...
Le East Coast Coffee Madness, c’est donc un festival qui réunit des torréfacteurs et des fournisseurs d’équipements. On y fait des rencontres intéressantes avec des professionnels de l’industrie, mais aussi des amateurs passionnés de café de 3e vague qui viennent pour le simple plaisir d’en...
Décembre approche à grands pas et la magie du temps des fêtes s’est emparée de la Coffee gang. La recherche du cadeau idéal peut s’avérer être un défi, c’est pourquoi on a décidé de vous aider un peu ! Voici notre top 5 d’idées de cadeaux qui...
Découvrir de nouveaux microtorréfacteurs et des saveurs variées de café est toujours un plaisir pour les yeux et la bouche! Voici Airship Coffee Roasters!...
Le Ferlucci : On y entre comme on entre chez soi, mais on en sort, café en main et souvenirs d’enfance en tête, le sourire aux lèvres!...
Et si, plus souvent, on pouvait participer à de tels événements où tout ce qui compte, c’est cette même passion du café qui nous anime; où tous échangent et ont le désir de partager et d’apprendre....
En octobre dernier, notre barista Audrey s’envolait à Paris pour y découvrir ses cafés. Même si la Ville lumière compte moins de cafés spécialisés que Montréal, elle a quand même déniché de bonnes adresses....
Imaginez un endroit où s’entremêle clientèle de café, amoureux d’art, mélomanes et touristes. N’est-ce pas exactement une idée qui ressemble à Montréal, pour sa diversité et son originalité? ...