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Parutions médias

Culture du café dans le sport

À l’émission «Isabelle» sur les ondes du 98.5 fm, Alex Sereno est le chroniqueur invité en tant qu’expert café pour parler du produit de ses bienfaits et de la culture café dans le sport, plus particulièrement le vélo.

Accro au café

Josée Bélanger nous explique sa passion pour le café et raconte comment elle est devenue ambassadrice de la marque : café barista!

Baron Mag

Café Barista a été cité dans le Baron mag parmi les meilleurs micro-torréfacteur canadiens.

Rendez-vous voyages cafés

Avenues.ca fait la promotion des conférences voyages/cafés données par Jean-Michel Dufaux comédien et globe-trotteur et Alex Sereno, entrepreneur et expert café.

Café 101 à Montréal

Alex explique à la revue Voir.ca quelques éléments de base pour consommer un bon café. Il partage également quelques astuces pour choisir le bon équipement en fonction de nos connaissances et appréciation en la matière.

Institut National du Barista: démocratiser le café

Fort de son expertise dans le domaine, le microtorréfacteur montréalais a lancé l’Institut National du Barista ainsi qu’un guide du café, avec comme objectif de démocratiser le savoir lié au café

L’épicerie

Banc d’essai : La cafetière moka

À l’émission l’épicerie, à Radio-Canada, on explique et on teste les différentes alternatives à la machine espresso à haute pression souvent très dispendieuse. La cafetière moka est une bonne alternative, Alex Sereno nous en fait la preuve au Banc d’essai en essayant huit cafetières moka différentes.

Banc d’essai : La cafetière filtre

Au banc d’essai de l’émission “L’épicerie” à Radio-Canada, les cafetières filtre sont sous la loupe! En tant qu’expert café notre mission a été de comparer cinq cafetières filtres qui permettent de choisir la force d’infusion du café.

Banc d’essai : les coups de coeur de l’épicerie

Alex est invité sur le banc d’essai de l’émission : L’épicerie, à Radio-Canada en tant qu’expert café pour expliquer différentes cafetières espresso et justifier leur achat.

J’aime mon café

La première édition de la Semaine québécoise du café indépendant a fait jaser ; Ève Dumas, journaliste à La Presse, en parle comme une éloge de la variété.

Exob2B

Exo B2B a lancé, en partenariat avec Café Barista et On s’en food une série vidéo sur deux tendances fortes en marketing; l’utilisation des données et l’intelligence artificielle.

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