Si «La petite histoire de Café Barista» vous intéresse, je vous invite à consulter mon blogue café+business. Vous y retrouverez les chroniques relatant les aventures de mes associés et moi depuis nos débuts, il y a de ça plus de 7 ans. La petite histoire de Café Barista – Prologue Le sous-sol Les entrepôts Le …
en savoir plusL’espresso de la 4th Avenue
Lors de ma dernière chronique (café vélo), je vous mentionnais que j’étais à Tucson. Avant de partir j’ai rendu visite à 4 «coffee shop» qui se trouvent sur la 4th Avenue, tout près de l’université. Cette rue m’a rappelé une peu l’avenue Mont-Royal, où on y retrouve de sympathiques petits bistros et coffee shop, sans …
en savoir plusDégustation de Kona
Vendredi dernier Enrico, Carlos et moi avons effectué une dégustation d’un café en provenance de l’île de Hawaï, le Kona. C’est un produit très réputé et très coûteux. On fait souvent une comparaison avec le Jamaica Blue Mountain, puisque se sont là 2 des cafés les plus dispendieux de la planète (note à moi-même: faire …
en savoir plusCafé et vélo
D’aussi loin que je me souvienne, il y a toujours existé un mariage intéressant entre le vélo et le café. Durant toute ma carrière d’entraîneur de triathlon, j’ai eu la chance de côtoyer plusieurs cyclistes, ainsi que de visiter une multitude de boutiques de vélo. Le constat général que j’en ai fait, c’est que là …
en savoir plusTirage de la St-Valentin
Nous tenons à féliciter Mme Lorrie Edmonds, gagnante de notre tirage de la St-Valentin. Madame Edmonds remporte 1kg de café de son choix parmi notre vaste sélection de produits. Nous tenons à vous rappeler que vous pourrez également participer à notre prochain tirage de Pâques (9 avril 2012) en remplissant les coupons qui se trouvent …
en savoir plusDes applications gratuites de café
J’ai l’habitude de mettre du contenu informatif en lien avec le café sur le blogue de notre entreprise. J’ai décidé d’écrire une chronique qui touche 2 sujets qui meublent la majorité de nos journées; le café et les outils technologiques, question de joindre l’utile à l’agréable. Comme nous possédons tous des Iphones au bureau, j’ai …
en savoir plusPromotion sur la boutique en ligne
Nous avons prolongé la promotion sur la boutique en ligne jusqu’au 29 février 2012!
en savoir plusProcédures de production et torréfaction des cafés biologiques
Notre entreprise possède une licence pour faire la transformation (torréfaction) et la vente de café biologique, mais savez-vous ce que cela implique lorsque vous prenez une tasse de votre breuvage favori? Il ne suffit pas de posséder une licence pour faire la vente de ces produits, il y a une procédure très stricte à suivre. …
en savoir plusTirage de la St-Valentin
N’oubliez pas de nous faire parvenir vos coupons pour participer À gagner 1Kg de café de votre choix!
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